От 16.09.2012 г. влиза в сила новият Закон за виното и спиртните напитки (ЗВСН), обн., ДВ, бр. 45 от 15.06.2012 г.Законът е изцяло хармонизиран с правото на Европейския съюз, като регулира цялата материя, досега регламентирана и в подзаконови нормативни актове.
В него:
- Класифицират се и се определят: спиртна напитка, етилов алкохол и дестилат от земеделски произход;
- Изброяват се категориите спиртни напитки;
- Изписани са императивни разпоредби, свързани с производството и предлагането на безопасни спиртни напитки;
- Разписани са правилата за производство, суровините за тях и изискванията за традиционни български напитки;
- Включени са текстове, регулиращи вноса и износа на спиртни напитки в трети страни;
- Поддържа се регистър на производителите на етилов алкохол от земеделски произход, дестилати и спиртните напитки;
- Регистърът, необходимите нормативни документи и формуляри, може да откриете на интернет страницата на Министерството